Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Zpestřete si večírek pravou českou míchačkou: flusancem či Leninovou pomstou

  11:25aktualizováno  11:25
Kdyby byl alkoholismus seriózním vědním oborem, Alexandr Guha, autor knihy Pravé české míchačky, by mohl být od minuty šéfem jeho katedry. Ostatně, poučný spis vychází z autorova doktorského projektu a vydalo jej studentské sdružení UK media, což není náhoda.
I "pravé české míchačky" lze silvestrovsky vyzdobit

I "pravé české míchačky" lze silvestrovsky vyzdobit | foto: Profimedia.cz

"Pravé české míchačky" jsou a vždycky byly nejen vzhledem k ceně, ale i prvkům jistého experimentu a "zaumnosti" právě častým studentským pitím - samozřejmě vedle vševládného piva. Na všechny ty houby, betony či bavoráky, jmenujeme-li jen ty nejznámější, studentská kapsa vždycky stačila a dalo se s nimi zažít spousta legrace (s, pravda, ne vždy záviděníhodnými následky).

Alexandr Guha, takto doktorand FF UK, divadelník, hudebník a dramaturg TV Óčko, je zjevně mužem nejen hluboce erudovaným a majícím ve svém zkušenostním portfoliu dlouholeté výzkumy dané problematiky takříkajíc na vlastní kůži, ale také člověkem, který má svůj vědní obor hluboce rád - to vyplývá z každého řádku knihy.

Kniha zdaleka není typickou "kuchařkou", byť je pečlivě strukturována podle druhu bází, na kterých se probírané "lidové koktejly" (vesměs s hlubokými kořeny, sahajícími do minulého režimu, tedy ještě před nástupem cizokrajných mojit a spol.) vyrábějí. Těmi jsou typické české likéry (vaječňák, griotka, zelená), vodka a rum, jako modernější "přivandrovalci" mladšího data pak tequila a absint. Nechybějí ovšem ani mixy s vínem a pivem.

Leninova pomsta

Víno lze kombinovat i s dalšími alkoholickými nápoji. Výhradně se toto alkoholové vylepšování týká vína červeného. Předně je to přímé doplnění již popisované houby (víno s colou). Obvyklým způsobem, jak zde zvýšit alkoholický účinek, je přidání velkého panáka rumu. Zde se uplatňují výše uvedené názvy bambus a mičuda. Tento nápoj doplněný o tuzemský destilát se totiž nazývá bambus s motorem nebo v případě dvojnásobné dávky příměsi hypermičuda. Pokud do vína kromě rumu přidáme ještě fernet, tedy dech mrtvé milenky, odkážeme k dobám minulého (snad již navždy mrtvého) režimu. Je to buď rudý kladivo anebo případně Leninova pomsta.

Jakousi pomyslnou "vyšší dívčí" (či spíše diplomovou prací, abychom zůstai v akademickém prostředí) pak představuje kapitola s výmluvným názvem multimíchačky. Před jejím praktickým studiem by ovšem bylo radno v rámci přípravy včas uvědomit rychlou pomoc Záchranné služby.

Prasečí polévka

K míchání tohoto nápoje nedochází v půllitru, ale v hlubokém polévkovém talíři. Chvíle této polévky nastává ráno, kdy se po prohýřené noci nalije do talíře vše, co zbylo z každé láhve. Výsledná směs se poté zamíchá a konzumuje lžící.

Guhovy Pravé české míchačky mají ovšem mnohasměrné přesahy. Přesahy kulturně-vědné v mimoběžných citacích a narážkách na literaturu, kinematografii či pop music, a obzvláště silné přesahy lingvistické, neboť lidová tvorba se na pojmenovávání "míchaček" vyřádila jako v málokterém jiném oboru.

Vejce se špenátem nebo žabí hlen?

Začneme kombinací zelené a vaječňáku, kterou lze nalézt pod několika zcela svébytnými názvy. Tento míchaný nápoj je znám buď jako vejce se špenátem anebo pod dvěma méně přitažlivými jmény: žabí hlen či jednoduše flusanec. Tato třetí varianta má ještě podvariantu názvu afghánský chrchel.

A je-li řeč o přesazích, nelze pominout ani závěrečné, přesněji bonusové kapitoly Existenciální prožitek kocoviny, nastiňující filozofické otázky aktů, spojených s praktickou realizací vědomostí, načerpaných z přečteného textu, a Struktura kocoviny, zabývající se nastolenou problematikou z hlediska biologického, resp. biochemického. Včetně tématu tolik vzývaného i odmítaného "vyprošťováku".

Vyprošťovák

Opětovný přísun alkoholu ukojí receptory a konec dosavadního přísunu alkoholu je celkově pozvolnější. Vyprošťovací pivo zároveň na chvíli dodá vyplavené ionty, minerály a v podstatě i tekutiny. Efekt vyprošťováku je tedy pouze dočasný.

Autor:



Nejčtenější

Zemřel herec Jaroslav Šmíd, hrdina komedie Doktor od jezera hrochů

Jaroslav Šmíd ve filmu Doktor od jezera hrochů (2010)

Ve věku 47 let zemřel herec Jaroslav Šmíd, známý z titulní role komedie Zdeňka Trošky Doktor od jezera hrochů. Zprávu...

Zemřel písničkář Wabi Daněk, autor legendární Rosy na kolejích

Písničkář Wabi Daněk

Po dlouhé nemoci dnes ve věku 70 let zemřel Wabi Daněk, folkový písničkář, autor a původní interpret neoficiální...



Čtyři členové Chinaski odcházejí. Chemie vyprchala, vysvětlili fanouškům

František Táborský (první zleva), Michal Malátný (vpředu)

Kapela Chinaski po úspěšném halovém turné ohlásila rozkol. Opouštějí ji trumpetista Petr Kužvart, saxofonista Štěpán...

Zemřel Malcolm Young, kytarista a zakladatel legendární kapely AC/DC

Kytarista AC/DC Malcolm Young

Australský hardrockový kytarista Malcolm Young zemřel. Bylo mu 64 let. Oznámila to jeho rodina, která také připomněla,...

Nemístnému návrhu jsem se vysmála, řekla Ewa Farna Za scénou

Zpěvačka Ewa Farna v kulturním magazínu Za scénou.

Ať si ženy uvědomí svou hodnotu. Já se nabídce vysmála, řekla zpěvačka Ewa Farna v pořadu Za scénou.

Další z rubriky

Netřeba Kmotra, když mám Star Wars, říká George Lucas v nové biografii

Z knihy George Lucas

Tvrdohlavý, neoblomný, cílevědomý. Takový je režisér George Lucas, který dal světu jednu z největších filmových legend...

RECENZE: Saturnin se vrací aneb Mackovo povedené polidšťování Milouše

Obálka knihy Saturnin se vrací

Bývalému politiku Miroslavu Mackovi se v odvážném pokračování oblíbeného Saturnina podařilo zachovat styl původního...

RECENZE: Jen takový mistr slova, jako je Kundera, si může dovolit banalitu

Milan Kundera (karikatura) - z knihy Karikatury, slavné tváře v čarách

Raději ať se smějí ďáblové než andělé slibující lidstvu šťastný život pro všechny, jejichž sliby se mění v kriminály,...



Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.