Ačkoli se věnoval hlavně režii, vyzkoušel si Mazzacurati rovněž dokumentární tvorbu a několikrát se postavil před kameru. Zahrál si ve filmech, které natočil jeho kolega Nanni Moretti, mimo jiné v dílech Drahý deníčku a Kajman.
Mazzacurati natočil dvacet snímků, benátské soutěže se účastnil i se svými Pašijemi, v nichž jednu z hlavních rolí vytvořila Stefania Sandrelliová. Jeho zásluhou se také prosadil na plátně komik Antonio Albanese, který si zahrál v příběhu Woodyho Allena Do Říma s láskou.