Unikátní záznam závěrečného koncertu rockové skupiny The Band v režii Martina Scorseseho vznikl v roce 1976, kdy rocková kapela uspořádala na Den díkůvzdání svou definitivní rozlučku.
V sanfranciském Winterlandu se naposled potkala se svými fanoušky – symbolicky právě na místě, kde skupina The Band poprvé vystoupila ve složení Rick Danko, Levon Helm, Garth Hudson, Richard Manuel a Robbie Robertson.
Společně hráli šestnáct let, za své kariéry mimo jiné doprovázeli na světovém turné Boba Dylana, vystoupili rovněž na legendárním hudebním festivalu ve Woodstocku. V hudebním dokumentu zazní jejich osobní vzpomínky, přinášející přímé svědectví o divokém rokenrolovém životě 70. let.
Na poslední koncert si s nimi přišli zazpívat hvězdní kolegové jako Ringo Starr, Eric Clapton, Neil Diamond nebo Joni Mitchellová, čímž se Poslední valčík zařadil mezi uznávanou klasiku v daném žánru.
Nemluvě o tom, že Martin Scorsese točí i hudební dokumenty s plným nasazením, jako by vyprávěl hraný příběh, a svůj vztah k muzice prokázal též v jedinečném retroseriálu Vinyl.