Na snímky z filmu se podívejte ve fotogalerii
Odkud se vzala epidemie obezity, nejnovější strašák Ameriky? Na Den díkuvzdání roku 2002 napadlo Morgana Spurlocka, jak ukázat, že vinu nesou řetězce rychlého občerstvení. Třicet dní v nich sám jedl – a točil.
"Rok poté mi volali, že můj film Super Size Me přijali na festival Sundance. Říkal jsem si – Neutahuje si ze mě? Sundance u nás znamená absolutní vrchol. V Americe už nic lepšího není," líčil režisér festival nezávislých děl, který vyhrál.
Navíc jeho dokument loni získal nominaci na Oscara. Spurlock si uložil přísná pravidla. Po celý měsíc nesměl jíst ani pít nic jiného než to, co nabízí McDonald’s, musel tam snídat, obědvat i večeřet, každé jídlo vyzkoušet alespoň jednou – a pokud se ho při objednávce zeptali, zda si přeje "XXL menu", tedy největší balení, musel si je vzít.
Před kamerou vypovídají také vědci, lékaři, politici i náhodní chodci "z nejtlustší země světa". A celému experimentu nesouhlasně přihlíží režisérova přítelkyně, zarytá veganka, podle níž je závislost na šunce a na heroinu prakticky totéž.
Spolu s dnešní pražskou premiérou snímku odstartuje obdobný pokus zkoumající důsledky zdejší národní stravy. Dobrovolník experimentu Super Špek Me se bude po celý měsíc stravovat pouze v českých restauracích, bufetech či stáncích.
Nesmí jíst zeleninu a ovoce, nejsou-li přímo součástí pokrmu. Nesmí sportovat. A denně musí vypít nejméně jedno pivo. Tam, kde mu chování neurčují pravidla, má se zachovat "jako průměrný Čech".
Dokumentarista Morgan Spurlock, Američan živený hamburgry, colou, zmrzlinou a lívanci, byl pod stálým dohledem tří lékařů; ke konci pokusu už mu radili, ať svůj experiment raději vzdá. Jeho zdravotní stav se totiž výrazně zhoršil.
Český dobrovolník, který vystupuje pod pseudonymem Karel Gustav Božan, našel ošetřujícího lékaře v Lukáši Pollertovi, navíc na něj dohlédnou další odborníci z fitness centra a ze sdružení Stop obezitě. Strávníkův deník spolu s jeho fotodokumentací, názory specialistů a dalšími materiály bude přístupný na internetu.
"Splním si tak své přání, můžu si užívat, a ještě mi tu útratu zaplatí," těší se Božan na svou pouť českou kuchyní s předepsanou dávkou nejméně dvou teplých jídel denně. Na otázku, zda jej stejně jako Američana čeká po měsíci nezdravého přecpávání zeleninová "odvykací" léčba poničeného těla Božan odpovídá: "Pokud vím, nic takového mi nehrozí. Rozhodně na tohle téma nemají další film."
Pořadatelé pokusu z distribuční společnosti Aerofilms vysvětlují svůj nápad tím, že Super Size Me je "víc než obyčejný film" – ve všech zemích, kde se promítal, vyvolal bouřlivé diskuse o zdrané výživě, životním stylu a návycích dětí. Proto také nabízejí zvláštní projekce českým školám a připravili jim odborné podklady.
Na druhé straně Super Size Me zastupuje novou vlnu dokumentů, jejichž autoři obracejí kameru na sebe. Pražské kino Světozor chystá celou přehlídku takových děl včetně svědectví, jak si dát rande s herečkou Drew Barrymoreovou.
SUPER SIZE ME (Super Size Me)
dokument, 100 minut (Aerofilms)
režie: Morgan Spurlock - scénář: Morgan Spurlock
kamera: Scott Ambrozy - hudba: Steve Horowitz, Michael Parrish, Doug Ray
hrají: Morgan Spurlock, Bridget Bennett
oficiální web: www.supersizeme.com
