O úmrtí von Sydowa s odvoláním na umělcovu manželku informoval server Paris Match.
Von Sydow se proslavil především díky spolupráci se švédským režisérem Ingmarem Bergmanem. Hrál v jeho filmech Sedmá pečeť, Lesní jahody či Hodina vlků.
Narodil se 10. dubna 1929 jako Carl Adolf von Sydow do vzdělané rodiny etnologa a učitelky. Byl plachým, introvertním dítětem, zároveň ho ale fascinovalo herectví. Už na škole založil se spolužáky amatérskou divadelní společnost a v herecké kariéře pokračoval i nadále.
V roce 1949 debutoval ve filmu Jen matka, v roce 1951 hrál ve filmu Slečna Julie a o šest let později ho režisér Ingmar Bergman obsadil do svého filmového podobenství Sedmá pečeť.
S filozofem za kamerou spolupracoval u na dalších výše zmíněných snímcích, viděli jsme ho ale i ve slavném hororu Vymítač ďábla režiséra Williama Friedkina, špionážní klasice Tři dny Kondora, epické fantasy Barbar Conan nebo snímku Woodyho Allena Hana a její sestry. Za zmínku stojí rovněž role v přepisu literární klasiky Duna, o kterou se v roce 1984 pokusil režisér David Lynch. Von Sydowův herecký rádius byl velmi široký, zvládal akční sci-fi jako Soudce Dredd se Sylvesterem Stallonem, paranoidní sci-fi Minority Report nebo ságu Star Wars – objevil se v sedmé epizodě Síla se probouzí. Jeho poslední rolí bylo historické drama Kursk dánského režiséra Thomase Vinterberga.
Max von Sydow byl dvakrát ženatý. Jeho první manželkou byla herečka Kerstin Olin, kterou si vzal v roce 1951. měl s ní dva syny, Clase a Henrika. Manželství skončilo rozvodem v roce 1979. Podruhé řekl své ano francouzské filmařce Catherine Brelet, s níž měl rovněž dva syny, Yvana a Cedrica.