Kniha, jež spatřila světlo světa v anglickém originále vloni ve Velké Británii a od té doby byla vydána v dalších dvaceti zemích, na více než pěti stech stran a ve čtyřech oddílech odpovídá na všechny otázky, které se moří a oceánů týkají.
Úvodní oddíl seznamuje se složením mořské vody, geologií mořského dna i pobřeží, s jevy, kterými oceány ovlivňují podnebí a vysvětluje například i důvody vzniku vln či přílivu a odlivu.
Kapitola Oceánská prostředí probírá různé typy moří, a to jak prostřednictvím dvoustran, popisujících jednotlivá prostředí, tak encyklopedických hesel, týkajících se konkrétních lokalit - moří, pánví, útesů, plošin či zálivů.
Čtenářsky i obrazově nejvděčnější je bezpochyby třetí oddíl Život v oceánech. "Odhaduje se, že více než 90 % druhového bohatství planety žije v oceánech," píše v předmluvě oceánolog Fabien Cousteau.
Kapitola tak sice bezpochyby prezentuje pouhý zlomek mikroorganismů, rostlin a živočichů životně spjatých s mořskou vodou, i tak je tento oddíl nejrozsáhlejší z celé knihy a přináší ty nejpodivuhodnější informace i obrazy.
Závěr encyklopedie přináší Atlas oceánů. 34 map vzniklo na základě aktuálních údajů, získaných z výzkumů lodí, podmořských plavidel i družic. Mapy jsou opět doplněny encyklopedickými hesly nejzajímavějších lokalit té které oblasti.
Knize Oceán nechybějí veškeré náležitosti, potřebné pro knihu, která by měla plnit nejen účel estetický (byť množství barevných fotografií k listování a prohlížení přímo vybízí), ale také informativní - v jejím závěru tak najdeme slovníček odborných pojmů, věcný rejstřík a samostatný zeměpisný rejstřík, vztahující se k závěrečnému oddílu.