Album naznačuje konceptuální spojitost s předchozími tituly What A World (2003) a Albumen (2007). Zároveň odráží přesvědčení autorů, že se jim podařilo učinit zásadní krok vpřed a nalézt nový začátek.
Yolk je podobně jako předchozí Albumen stylově a zvukově velmi pestré album, sjednocuje jej ale vyrovnaná práce hlavního producenta Vladimíra Pechy. Kromě něj se na desce producentsky podíleli i Ondřej Ježek, Mikoláš Růžička a Jiří Burian.
Eggnoise si přizvali řadu českých i zahraničních hostů, mezi nimiž je Emil Frátrik, Yellow Sisters, dechová sekce ze Sto zvířat, americká písničkářka Samantha Johnson, kanadský klarinetista Mike Anklewitz či bluesman Cleanhead Phil.
Eggnoise jsou sedmičlenná punk-jazz-popová skupina hrající původní kompozice autorské dvojice Ondřeje Kopičky a Ondřeje Galušky. Ostatními členy jsou Jan Mizler, Jan Panschab, Michal Mravec, Vladimír Pavlíček a Michael Nosek.
Za svou poslední desku Albumen si eggnoise vysloužili tři nominace na největších nezávislých hudebních cenách světa Just Plain Folks Music Awards.
