"Už od svého mládí byl hercem hlavních rolí," řekl o Jánském ředitel divadla Stanislav Moša.
Kritická obec vysoce hodnotila například jeho podání postavy Jiřího ve hře Edwarda Albee Kdo se bojí Virginie Woolfové. Uspěl také v roce 1996 v hlavní roli Willyho Lomana ve Smrti obchodního cestujícího od Arthura Millera.
V posledních letech se Jánský objevoval na scéně v menších úlohách, například v komedii Novomanželské apartmá, dramatu V jámě lvové a muzikálu Hello, Dolly! Příležitostně hrával v televizních filmech a seriálech, naposledy v seriálu Okno do hřbitova.
Prosazoval se v dabingu, jeho hlas znají diváci například díky postavě J. R. Ewinga v americkém seriálu Dallas, daboval i kung-fu legendu Davida Carradina.
