Hiller režíroval více než třicet snímků, vedle Love Story se sedmi oscarovými nominacemi třeba Nemocnici či Amerikanizaci Emily, často spolupracoval s dramatiky včetně Neila Simona. V čele akademiků udílejících Oscary stál v letech 1993 až 1997, působil také v organizaci režisérů.
Svou dráhu zahájil v roce 1957, naposledy točil před deseti lety. Jeho pestrá filmografie zahrnula komedie, romance, válečná dramata. Kromě ústřední dvojice z Love Story dovedl k nominaci na Oscara i jiné herce včetně Maximiliana Schella, jeho filmy byly nominovány patnáckrát, dvakrát vyhrály.
Na jeho Love Story studio šetřilo, rozpočet srazilo pod dva miliony dolarů, nakonec film vynesl přes sto milionů. Když Hiller v roce 2002 přebíral čestnou cenu akademie, uváděli ji právě herci jeho romance. Patřil k nejvlivnějším lidem v Hollywoodu, přestože mu vytýkali protiamerické postoje, což odmítal.
„Nemám nic proti Americe, jsem pouze proti oslavování války, které vede k tomu, že děti chtějí být hrdiny,“ řekl muž, který začínal u televizních seriálů a natočil komedii Apartmá v hotelu Plaza, muzikál Muž jménem La Mancha s Peterem O’Toolem a Sophií Lorenovou i film Autor! Autor! s Alem Pacinem.
