Sir Hopkins, který na Silvestra oslaví sedmdesátiny, se v mládí toužil stát hudebníkem. Na hodiny klavíru začal chodit poté, co jej uchvátily Chopinovy skladby, které slýchal od sousedů. Díky svému talentu se dostal na Velšskou hudební a divadelní fakultu v Cardiffu a i když později přestoupil k herectví, na hudbu rozhodně nezanevřel.
Ve filmu Hannibal, který je pokračováním Mlčení jehňátek, ostatně coby kanibal Lecter hraje na piano. Při natáčení soundtracku Hopkinse nemusel nikdo zastupovat. Svůj skladatelský talent naposledy prokázal ve filmu Slipstream, který se ve Spojených státech promítá od minulého týdne a jehož je Hopkins také režisérem, scenáristou a hlavní hereckou hvězdou.
"Je to vynikající pianista," tvrdí australský hudebník Malcolm Luker, který s Hopkinsem pracoval na hudbě k filmu Slipstream a který bude Hopkinsovo turné organizovat. To by mělo začít v příštím roce, až Hopkins dotočí tři plánované filmy. Hopkins světu předvede klasické skladby za doprovodu orchestru a rovněž hodlá diváky bavit historkami ze své bohaté herecké kariéry, která čítá sedmdesát snímků.
Rodák z Walesu, který se před sedmi lety stal americkým občanem, se již coby muzikant veřejnosti představil. V roce 1986 vydal singl Distant Star, který se vyšplhal na 75. příčku britské hitparády.
Své skladby hrává s oblibou úzkému okruhu svých přátel ve chvílích odpočinku. Je majitelem nástroje značky Bösendorfer, jehož cena se odhaduje na 100 000 liber (3,7 milionu korun). Kromě hudby se Hopkins v posledních letech vážně věnuje malování, především abstrakcí a krajinek.
